Jambon de Bellota 100% Pure race Ibérique D.O.P (Dénomination Origine Protégée) GUIJUELO.
Porc ibérique le plus sélectionné, nourri avec des glands dans un élevage en liberté à Montanera.
Son temps d’affinage minimum est de 3 ans et demi.
Jambon de Qualité supérieur.
Saveur exquise et propriétés nutritionnelles uniques.
Sans gluten.
439,20€ – 512,40€ 61.00€/kg
100% NATUREL
Sans gluten
Sans lactose
Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 358 kcal / 1396 KJ
– Lipides 25,3 g
– Gras saturés 11,2 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres <0,1 g
– Protéines 33,3 g
– Sel 3,6 g
| Poids | 7.2kg, 7.8kg, 8.0kg, 8.4kg |
|---|
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Pays Basque - Sud Landes - Béarn
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