Guindillas Imaz 345g

Les piments Ibarra Imaz sont préparés avec du piment Ibarra, du vinaigre de vin blanc faiblement acide, de l’eau et une faible teneur en sel.

Caractérisés par leur peau fine, leur texture tendre qui ne pique pratiquement pas et leur couleur jaune verdâtre, les piments Ibarra Imaz sont inclus dans l’appellation d’origine Ibarrako Piparrak, Label Eusko.

Nous pouvons utiliser les guindillas en accompagnement de plats de légumineuses, ainsi que dans la préparation de brochettes telles que des gildas et des brochettes à la bonite del norte