Epaule de Bellota 100% Ibérique D.O.P Guijuelo

Epaule de Bellota 100% Ibérique D.O.P (Dénomination d’Origine Protégée) GUIJUELO.

Provenant du porc ibérique le plus sélect nourri au gland en régime de liberté en Montanera.

Période d’affinage minimum de 32 mois.

Plage de prix : 266,50€ à 287,00€ 41,00€/kg

Description

100% NATUREL
Sans gluten
Sans lactose

Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 484 kcal / 1.954 KJ
– Lipides 30 g
– Gras saturés 11,7 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres <0,1 g
– Protéines 22,3 g
– Sel 2,3 g

Informations complémentaires

Poids

6,50kg, 7,00kg