Demi Jambon de Cebo de Campo 50% Race Ibérique

Le jambon Ibérique de Cebo de Campo est la patte arrière du porc ibérique.

Elevé dans les pâturages.

Nourris avec des fourrages naturels et des herbes.

Affinage plus de 24 mois.

Une vrai douceur gustative.

Description

Sans gluten.

Valeurs Nutritionnelles (Portion de 100 gr)
– Valeur énergétique 328 kcal / 1 366 KJ
– Lipides 22,4 g – Lipides saturés 11,4 g
– Glucides <0,1 g
– Sucres < 0,1 g
– Protéines 31,6 g
– Sel 3,5 g

Informations complémentaires

Poids

2,1kg, 2,4kg, 2,7kg