Boudin Basque au Piment d'Espelette 180g

Un boudin noir pur porc relevé au piment d’Espelette.

Régalez vous avec de notre boudin basque en bocal,

Froid, sur une belle tranche de pain grillé

Vous pouvez l’accompagné de confit d’oignon .

Chaud, ajoutez-y des pommes caramélisées pour un mélange sucré/salé ou d’une purée de pomme de terre.

3,50 19,44€/kg

Description

Ingrédients :

Gorge de porc (France), masque de porc, oignons, poireaux, sang frais de porc (France), carottes, ail, sel, poivre noir, piment d’Espelette AOP 0,2%, épices. Sans conservateur, ni colorant. Produit élaboré dans un atelier utilisant des œufs

Conservation :

A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule.

A conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H

A l’ouverture du bocal, assurez-vous du “flop” de dépression qui garantit l’étanchéité du produit.

Conseils de préparation :

Ouvrir 30 minutes avant consommation et servir frais.

Tableau nutritionnel (pour 100g) :

Énergie : 1080kJ (261 kcal)

Matière grasse : 21,6g

dont acides gras saturés : 11,5g

Glucides : 1,8g

dont sucre : 1,3g

Protéine : 14,8g

Sel : 1,6g